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28家酒企,22个评酒委员,宜宾产区新地标打造中
日期:2017/8/20 15:11:00
 

提到“宜宾”地标,人们自然而然会想到五粮液,其在白酒行业一直处于引领地位,作为中国白酒的大产区,除了五粮液外,行业还期待当地能够出现更多的新地标,那么,新坐标应该由谁来组成?


在酒说看来,这个新坐标一要在白酒行业有一定影响力,二要能够带动宜宾整个白酒产业的发展,有了这些基础,新坐标自然就能形成,宜宾酒股份有限公司就是在这样的背景下诞生的。它是由当地28家大、中、小酒企联合出资组建的,每家企业出资额在100万~5000万之间,出资额决定了每家企业在股份公司中的所占股份。宜宾酒公司成立后,这28家企业同时将成为宜宾酒公司的原酒基地,此外,这28家的日常经营保持不变。这样做的好处有两点,一是保证了宜宾酒的原酒供应,二是保证了28家酒企业绩的稳定性,为该联盟从基酒、资金等方面,都奠定了良好的基础。

国家酒检中心主任钟杰对此事的看法是,宜宾多家酒企整合的重大意义在于统一了标准和产品,不再让消费者眼花缭乱、无从选择,从此以后,宜宾也有了新的地标,这种行为是值得鼓励的,因为它可以集百家之长,推动宜宾白酒产区的发展。但是,20多个酒企共同做事,目标的一致性非常重要,毕竟每个人都有自己的做事风格,大家朝着同一个方向前进,就能产生“合力”,如果方向不同了,那就是“分力”了,将来会影响该产业的发展。那么,如何利用和传播这个地标,并把产品的发扬光大,向消费者印证“宜宾”风格的特殊性,突出宜宾的特色,这些都是宜宾酒公司需要注意的。

钟杰同时提到,现在国家提倡的是工匠精神,这和白酒行业的发展方向相同,在品牌竞争异常激烈的今天,谁的品质过硬,谁才能吸引消费者。在机械化和智能化的今天,都离不开“人”这个因素,“风味”食品要传达滋味的美好,就需要靠“人”的智慧来实现。对于这个问题,宜宾酒股份有限公司早有考虑,据了解,早在2016年4月,宜宾酒股份有限公司就举行了首届评酒委员考试。经过九轮考试,入选宜宾酒股份有限公司首届评酒委员22人。入选22人中,有国家白酒评酒委员5人,四川省白酒评酒委员13人,这是随五粮液之后,名副其实的中国白酒之都第二技术团队。宜宾酒股份有限公司首届评酒委员的产生,是宜宾酒股份有限公司人才队伍建设的总要组成部分,这些都是推动“宜宾酒”品牌的重要因素,他们将为做大宜宾酒市场提供有力的支撑!



 
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