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宜宾一号产业:举杯共邀四海客 宜宾美酒醉古今
日期:2017/12/15 8:36:00
 

拓展渠道 抱团发展

宜宾酒企聚势前行


宜宾位于大西南名酒带中心、中国白酒金三角核心区,其气候、土壤和水源“三位一体”的自然条件,特别适宜酿酒微生物的生产,为白酒酿造提供了得天独厚、不可复制的自然生态环境,被联合国教科文组织及粮农组织认定的“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。如何将宜宾的美酒更好地推向市场,让“宜宾酒”的招牌越发锃亮,宜宾酒企在拓展渠道和资源整合上做了许多有益的实践。

五粮液“五粮e店”线上线下一体化连锁新零售终端,在北京、上海、广州、成都、郑州、宜宾六城六店同步启动运营测试,与之配套的“五粮e店APP”同步上线;叙府酒业成功探索出适合自己的网络营销模式,在天猫、京东均有旗舰店,还推出了电商专线款——“叙府道”;“十朵金花”白酒企业从原酒销售为主逐渐开始向原酒、瓶装酒兼顾销售的模式转变,并致力于拓展电商市场;宜宾安宁酒厂发展全国连锁经销商,已经建设网点1500余家……

宜宾酒企众多,有利有弊,如何将这些酒企的资源有效聚合起来,形成新的优势?

2010年,宜宾成功申报“宜宾酒”地理标志产品保护标志,2013年,以打造宜宾酒类地方品牌的“宜宾酒”专用标志设计正式与世人见面。

2015年,28家市内白酒生产企业整合资源、抱团发展,共同出资组建宜宾酒股份有限公司。该公司拥有28个生产基地,集结中国白酒大师、中国酿酒大师、中国首席品酒师、中国白酒评酒委员、中国白酒金三角专家组、高级酿酒技师等人才力量,通过设立成品酒出厂验收委员会、成品酒勾调委员会、质量等级鉴定委员会等,统一标准、严格把关,确保酒的质量。

宜宾酒股份有限公司董事长陈泽军介绍,经过两年的沉淀与积累,宜宾酒股份有限公司根据不同层次消费需求的基本特征,对产品进行了全覆盖式的产品链设计,设计并完成了27款涵盖线上、线下渠道的不同酒度酒品,从今年6月份开始全产品供货销售。截至11月底,销售收入已突破4000万元,签约1个多亿,签约经销商遍及全国7个省级、8个市(地)级、39个县(市)级和2个渠道经销商,市场开拓和销售情况取得较大突破。


品质为上 转型发展

宜宾美酒走出“国际范儿”

“酒这种产品,是要入口的,用来喝的,宣传噱头再好,质量过不了关,消费者买了一次就不会有再次。”说起质量这个词,叙府酒业总经理陈云宗很严肃,“质量是红线,无论我们的产品结构如何调整,质量永远排在是第一位。”对于高质量的要求,叙府酒业追求的不止是酒本身的品质,还包括了整个产品生产的所有环节。

关于质量,五粮液白酒勾兑大师范国琼也有自己的独特见解,“我这个环节就是要把好产品质量关,保护好‘川酒’金字招牌。”党的十九大召开期间,这位党代表着实火了一把。这位为了味觉不受干扰、能准确品鉴白酒的勾兑大师舍弃了女人的爱美之心从不化妆,她在微博上的阅读量已突破了4300万次,她身上体现出的“大国工匠”风范得到万千网友的点赞。

对品质的追求,企业家与匠人如出一辙。不仅如此,在转型发展上,酒企也在求新求变中迈出坚定的步伐。

今年7月,中国酒业协会牵头联合五粮液集团、电子科技大学、浪潮集团成立中国酒业大数据中心,借力现代科技,推进中国酒类行业转型升级和技术进步,促进中国酒业持续、健康发展;

11月,五粮液集团与中国物流战略合作签约仪式在宜宾举行,作为志同道合且拥有着良好合作基础的伙伴,五粮液集团与中国物流将通过此次签约,全面加强从业务层面到资本层面的合作,并通过创新合作模式、深化合作领域,共同打造大平台、大物流,实现优势互补、强强联合……

品质的保障,产业的升级,让宜宾美酒飘香海外有了十足的底气。近年来,五粮液积极融入“一带一路”,国际化步伐加快,频频亮相夏季达沃斯论坛、阿斯塔纳世博会等重要国际舞台,在哈萨克斯坦、以色列、捷克等“一带一路”沿线国家大力传播中国白酒文化和品牌,开展产业、投资等务实合作,国际化战略不断取得实效,成为引领中国白酒国际化的民族品牌。

11月19日,由中国酒业协会主办的2017上海国际酒交会主论坛“世界名酒·共享荣耀”世界名酒价值论坛在上海举办。主办方特邀来自全球各地的顶级专家组成“世界十大烈酒产区”评委会,围绕“产量、产值、酿酒原料、酿酒生态、质量管理及标准水平、酿酒科技水平、非物质文化遗产、酿酒历史、酿酒文化、品牌影响力”十个著名烈酒产区评选核心标准,对申报参与“世界十大烈酒产区”评选的全球20多个酒类生产地区进行了系统、全面、严格评选。“中国酒都”宜宾榜上有名。

中国国际名酒文化节即将到来,届时,17个国家50家世界知名酒企将受邀参加这次盛典。开放新起点,共享新机遇;酒都举杯,礼敬世界。宜宾美酒将带着历史的荣光、带着大江的梦想、带着群山的呼唤,以三江的雄浑与浩荡扬帆起航,迈向更加充满生机与活力的未来!

来源:宜宾新闻网http://www.ybxww.com/news/html/201712/300976.shtml


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